先日、CoCo壱番屋の納豆カレーが旨いと聞いたので納豆カレーを作ってみることにした。
まず、ルーはインスタントなのだが、納豆の味を生かすには甘口ではダメだと判断し辛口にした。 選んだのはS&Bのゴールデンカレーの一番辛口。
ルーに入れる具はタマネギだけ。 みじん切りにしてじっくりと炒める。
そして、カレーを入れてば出来上がり。
トッピングする具は別に作っておく。 今回は、ジャガイモ、ソーセージをゆでておいた。
皿にライスを盛り中央に納豆を乗せる。 (本当に旨いのかなぁ?)
そして、ジャガイモとソーセージを皿の両側に置きバランスをとる。
(思いとどまるなら、今、今なら納豆ご飯の段階…)
ついにカレールーをかける。 紅生姜と福神漬けを乗せる。
納豆カレーの出来上がり!!
一口食べてみる・・・・
ん?? ウマッ!!!!
納豆カレーって激ウマです。
ルーを辛口にしたのが成功です。
納豆とカレーがこんなに相性が良いとは予想できなかった!!!
まず、ルーはインスタントなのだが、納豆の味を生かすには甘口ではダメだと判断し辛口にした。 選んだのはS&Bのゴールデンカレーの一番辛口。
ルーに入れる具はタマネギだけ。 みじん切りにしてじっくりと炒める。
そして、カレーを入れてば出来上がり。
トッピングする具は別に作っておく。 今回は、ジャガイモ、ソーセージをゆでておいた。
皿にライスを盛り中央に納豆を乗せる。 (本当に旨いのかなぁ?)
そして、ジャガイモとソーセージを皿の両側に置きバランスをとる。
(思いとどまるなら、今、今なら納豆ご飯の段階…)
ついにカレールーをかける。 紅生姜と福神漬けを乗せる。
納豆カレーの出来上がり!!
一口食べてみる・・・・
ん?? ウマッ!!!!
納豆カレーって激ウマです。
ルーを辛口にしたのが成功です。
納豆とカレーがこんなに相性が良いとは予想できなかった!!!