先日、知人から知覧茶(煎茶)をもらった。
今日、大相撲の千秋楽のテレビを見ながら飲んでみた。(日馬富士、優勝おめでとう)
急須を持っていないので、中国茶のお茶の道具を使った。
澄み切った緑色で味わいがあり美味しかった。
しばらく、知覧茶を飲むことにします。
さて、この知覧茶、またまたこのお茶をいただく1週間ほど前に、訪問した人と雑談の中で、「私は今でも知覧茶を飲むことが出来ないんですよね」と語った人がいて、このとき、美味しい知覧茶の存在を初めて知った次第。
何故、この人が知覧者を飲めないのかというと、第二次世界大戦で知覧は有名な特攻隊の基地となり、多くの若者が片道の燃料で飛び立った。
その方は、そのことを思うと、知覧のお茶が飲めないと言っていた。
昨年の夏には福岡県の大刀洗の航空基地跡を訪れた。
大刀洗航空基地は、知覧など特攻隊に出発する中継基地として使われた場所。
数年前に、やはり訪問して会話した人との雑談で、彼はゼロ式水上偵察機の元搭乗員で同期がアメリカ本土への爆撃を行ったという方と当時の話を聞く機会があった。
Note: 1942年9月、伊25潜水艦に搭載したゼロ式水上偵察機が、アメリカ本土を爆撃。
知覧茶、飲むと当時の事を考えてしまうなぁ。
味の良さ以上の、深みを知覧茶に感じてしまう。
戦後71年。 もうすぐ、暑い8月がやってくる。
今日、大相撲の千秋楽のテレビを見ながら飲んでみた。(日馬富士、優勝おめでとう)
急須を持っていないので、中国茶のお茶の道具を使った。
澄み切った緑色で味わいがあり美味しかった。
しばらく、知覧茶を飲むことにします。
さて、この知覧茶、またまたこのお茶をいただく1週間ほど前に、訪問した人と雑談の中で、「私は今でも知覧茶を飲むことが出来ないんですよね」と語った人がいて、このとき、美味しい知覧茶の存在を初めて知った次第。
何故、この人が知覧者を飲めないのかというと、第二次世界大戦で知覧は有名な特攻隊の基地となり、多くの若者が片道の燃料で飛び立った。
その方は、そのことを思うと、知覧のお茶が飲めないと言っていた。
昨年の夏には福岡県の大刀洗の航空基地跡を訪れた。
大刀洗航空基地は、知覧など特攻隊に出発する中継基地として使われた場所。
数年前に、やはり訪問して会話した人との雑談で、彼はゼロ式水上偵察機の元搭乗員で同期がアメリカ本土への爆撃を行ったという方と当時の話を聞く機会があった。
Note: 1942年9月、伊25潜水艦に搭載したゼロ式水上偵察機が、アメリカ本土を爆撃。
知覧茶、飲むと当時の事を考えてしまうなぁ。
味の良さ以上の、深みを知覧茶に感じてしまう。
戦後71年。 もうすぐ、暑い8月がやってくる。