イタリア料理 La sette 福屋八丁堀本店です。
あらら、ウィスキーがないとの事 残念。
本店はあるんですけど、仕方がないです。
しかしスペランザの料理人がここで修行してたらしいので、楽しみです。
・前菜盛合せ
スモークサーモンの香りと塩分がいい、甘いフルーツトマト、鴨肉、フリッタータ、他 あ～ウィスキーが飲みたい。
・春菊とイカ・柚子のアーリオオーリオスパゲッティ
柚子の香りはよく出ているが春菊はもう少し風味がほしいところ、色合いを出すための春菊かも?スペランザも小松菜でやってたし。オリーブの香り、塩分はほどよい状態で上品な一品に仕上がっている。
・鱈とキノコのトマトソーススパゲッティ
きのこの香り鱈の食感、いいですね。椎茸、舞茸が美味しいです。ケッパーの酸味と香りもいいですね。ほんのりトマトの酸味に鱈の甘味が強く感じられるバランス感です。
パスタイオは若そうな感じの女性でした。もしかして本店より美味しいかも。
コスパはデパートのお店なので当然悪いですが味に失敗はなさそうなので安心できるのではないだろうか。お昼時にLO時間を気にしなくてもいいので使いかってがいいかも。
生ビール
あ～ウィスキーが飲みたい。
ドリンク
キンカンのドリンクでスライスされたキンカンが入っている。
前菜盛合せ
美味しいですがウィスキーがないので残念です。
鱈とキノコのトマトソーススパゲッティ
キノコの香りに鱈の食感、トマトソースのバランスがいい状態で美味しくいただけました。
春菊とイカ・柚子の
アーリオオーリオスパゲッティ
柚子の香りと春菊で色味を出してある、ガーリックは押さえてあるが上品な仕上がりです、イカがもう少し多めにほしいところです。
| ドリンク | 700円 |
| ビール | 850円 |
| 前菜 | 2100円 |
| 鱈とキノコの トマトソーススパゲッティ |
1600円 |
| 春菊とイカ・柚子の アーリオオーリオスパゲッティ |
1600円 |
| 計(税込み) | 6850円 |
広島県広島市中区胡町６−２６
