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洋食 こけももにいってまいりました。

2018-02-01 18:59:10 | 洋食

こけももの過去記事

広亭タナカの2号店へミートスパゲッティ昭和35年を食べにまいりました。ヨーロッパから大西洋を渡りアメリカで愛され、太平洋を渡り日本で改良され洋食の定番になりました。キューピーのミート缶発売が昭和34年発売ですから、ミートスパゲッティーが人々に定着してからミートソースに参入された時系列ですね。イタリアンではなくアメリカンですが日本人の技が加わると素晴らしい料理に変身です。


・山崎 ロック
・山崎ロック
・台湾茶
・ミートスパゲッティ 昭和35年
・Bセット1050プラス
  ハンバーグ目玉付き


山崎 ロック

ジャパニーズシングルモルトウィスキーです

台湾茶

水だしのお茶らしいですが、よくわかりません。

Bセット1050プラス サラダ

新鮮な野菜にアーモンドスライスをふりかけてあります。

Bセット1050プラス ポタージュ

濃厚なスープです。

ミートスパゲッティ 昭和35年


フォークでぐるぐる巻いてもぐもぐ食べるとパスタは炒めてあるので表面が少し硬く中が柔らかいという触感とバランスです。 ソースもトマトや玉ねぎがたっぷり入っていて肉も柔らかいです。ケチャップで甘味を出してあり、尾を引く美味しさです。イタリアンとはひと味違い、昔ながらのスパゲッティで噂通りの美味しさでした。

Bセット1050プラス ハンバーグ目玉付き

スパイシーな香りにデミグラソースでいただきます。個人的には岩塩をふりかけて食べても美味しいのでは?

Bセット1050プラス デザート

甘いものは食べませんが、広亭タナカの娘姉妹の誰かが作っているらしいです。

Bセット1050プラス コーヒー

飲んでないのでわかりません。

Bセット1050プラス ドルチェ

基本的に食べないですが一口だけいただきました、ふわふわで口の中でとろけます。


・山崎 ロック   700円
・山崎 ロック   700円
・台湾茶   420円
・ミートスパゲッティ 昭和35年 1300円
・Bセット1050プラス  ハンバーグ目玉付き  2480円
計(税込み) 5600円

 

広島県広島市中区中町4−19

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