広島タイ料理 マナオ マッサマンカレーです。

広島タイ料理 マナオの過去記事

 広島タイ料理 マナオです。昔 にんにく屋マナオってお店がありましたが、移転リニューアルって事かな。マッサマンカレーがあったので入店です。


・春雨サラダ、牛スープ
・牛肉とじゃがいものマッサマンカレー
・コーヒー


・春雨サラダ、牛スープ

春雨は薄味で、もう少し何かが欲しいのと、スープは味が濃いです。

・牛肉とじゃがいものマッサマンカレー

ライスはタイ米でパサパサです。ライスにカレーをかけるとライスがしっとりして口触りがよくなります。nandi ぽいところを狙っているのかも。カルダモンが効いてパクチーの清涼感があり、じゃがいもはちょっと多いかも。牛肉は薄切りベーコンのようなカットで結構入っています。値段相応だと思います。味は自宅で作っているカレーの味に近いので、親近感が持てます。

・コーヒー

・牛肉とじゃがいものマッサマンカレー
計(税込み)	1180円

 

広島県広島市中区立町６丁目１１ 立町ビル 2F

広島タイ料理 マナオの過去記事

 

なんけ鮮魚店でマダイを買いました。

なんけ鮮魚店の過去記事

 9:58 なんけ鮮魚店です。海が荒れて水揚げが少なかったそうです。肝パンのカワハギや水槽に巨大なヒラメが２匹います。

・ラインナップ



2.6kgのヒラメが欲しかったのですが、予算オーバーです。朝締めのマダイがあったので購入です。

・マダイ

ぶらっぶらのマダイです。寒くなって味も戻って来ているでしょうから楽しみです。39cm 847g 2066円 税込み 2231円

・捌き

脂がのっている状態のよいマダイです。お腹まわりもよかったのですが、今回は身とカマとガンバラをいただきます。

【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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【マダイのその後】続く・・・
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広島県安芸郡府中町本町４丁目９−８

なんけ鮮魚店の過去記事