冬の味覚

我が家の定番、と言っても羊達にとってですが、飼料用のカボチャたちが今年もとれました。

オレンジ色をしたラージポンキンやアトランティックジャイアントは今年は植えず、
ずんぐりとした形と重そうな濃い緑色をした鉄かぶとを栽培。

病気に強いこの品種、雑草に囲まれてもしっかりと実をつけてくれて
保存性も良く、ずぼらな自分にはもってこいのカボチャなのです。

冬場の貴重な栄養源として、羊達に大好評。
もちろん我が家もあずきかぼちゃなどにして、冬の味覚を楽しんでいます。