グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

料理は楽し 95  ~ 大根のおかか和え ~

2016年04月28日 | cooking
大根と梅干しがあればできる、簡単料理☆





ボウルに大根おろしと角切りした大根(5mm角)を入れて、種を除いて叩いた梅干し、かつお節を加えて混ぜ合わせます☆


焼きのりを千切って再度混ぜ合わせ、醤油、練りワサビを適量加えれば出来上がり☆


器に盛り付けたら、カイワレなどを乗せると見栄えもいいですね☆


これは乙ですよ~☆