濃いぃ～

木更津からの帰り道は夕方になってしまった。

下道を走っているので、当然あの前を通る。


そう、元祖竹岡ラーメン梅乃家。


昔からすると値上がりはしているものの、

ぶつ切りチャーシューがぶちこまれている様を見れば、納得。

ラーメン（チャーシュー約4枚入り）　600円
チャーシューメン（チャーシュー約8枚入り）　700円

なので、100円アップだったらチャーシューメンのほうがお得感は高いのだが、
なにぶん食べきれない可能性もあるので注意。

約4枚とか8枚と書いたのにはわけがあり、通常はだいたいそれ以上チャーシューが入っている場合が多い。正確には「4枚以上、8枚以上」と書いたほうがいいかもしれない。

実際、座敷で食べていた男性はチャーシューメンのチャーシューの枚数を数えていて、

「お、9枚ある！」

と言っていた。


ラーメンはごらんのとおり、濃い～醤油味。
チャーシューの煮汁がそのまま入っているといううわさ？
全国系でいえば、京都の新福菜館のラーメンをより原始的にした感じ？
（昔の京都時代、新福が近くにあってよく食べたなー、懐かしい）

運んでくるとき、さすがにおばちゃんの指は入っていないが、
スープはお盆の上にこぼれまくり、
あたかも日本酒をおちょこに注ぐときに溢れさせるのが当然のように、
ラーメンスープがこぼれている。
そして、客もまたテーブルの上にこぼしながら食べるのである。

薬味の玉葱みじんぎり50円もポイント高し。
ただし玉葱嫌いの人は注意。
となりの人のラーメンにのった玉葱すらにおってきます。

梅乃家だけに、梅酒割りも始めたのか、壁に貼られていた。
しかもお持ち帰り可能。
普通はわざわざドリンクをお持ち帰りすることはないだろうから、
ということは、ひとくせある梅酒ということだろうか。
近隣の常連対策だろうか。

そういえば、夕方早めに仕事を切り上げてラーメンを食べにきたのか、
顔見知りのお客さんが入ってきた。
「あら、愛妻家さん、いらっしゃい」
「愛妻家じゃねーし」
そんな会話も聞こえてきた。

観光客やラーメンフリークだけの商売でなく、
近隣の足元のお客さんもしっかりつかんでいるのが繁盛飲食店たるゆえんだろう。

そして、繁盛店ゆえだろうか。
営業カレンダーを見ると、

「定休日　火曜日」

に加え、

「休業日」として、2月は3回の木曜日が休みになっていた。

定休日と休業日の違いがいまいちわからない私だった。