サヨリ・海の貴婦人その素顔

横浜中央卸市場　３月２３日

　海の貴婦人、サヨリの超美人にお目にかかる。
　今朝早く夜明前、平塚の海から、ブルーライト・横浜に着いたという。

　　　　　　
　　　　
　　　　　美人３姉妹の姿だが、
　　　　　互いの健闘を誓い剣を交わす騎士の姿とも見える。

　　　　　　　

　　　　　ちょっとなまめかしいポーズ。



　早速、ステージならぬまな板にご登場願いました。

　　　　　

　　　　　鼻筋の通った貴婦人は銀ラメの装い、
　　　　　あるいはメカジキの精悍な姿とも見える。


　口先を開けてビックリ！　一転してユーモラスな姿に。

　　　　　
　
　　　　　小鳥がさえずる姿にも似て。
　

　これが有名な美人の・・・・。
　　　　　
　　　　　

　　　　　上層を泳ぐサヨリのとって、太陽光線から内臓を守る遮光幕であると信じる。
　　　　　決して腹黒いわけではない。　　
　　　　　むしろ、あの透き通るような肌を透かして、外から黒い腹膜が見えないのが不思議なくらい。


　かくして、３枚に下ろされ、　

　　　　　
　
　美味しく、美味しく頂きました。

　　　　　

　　　　　さすが高級魚、味も抜群だがお値段も抜群でした。
　　　　　お供の平子イワシの８倍。どちらも同じくらい美味かった。