横浜中央卸売市場・市場開放日

　横浜中央卸売市場の一般開放日がある。
毎月、第一・第三土曜日の朝は、一般消費者が買いに行くことが
出来る。（通常は、販売業者のみ）

　　　

　マグロ仲卸の店頭で、マグロの解体ショーをやっていた。
薙刀のような長い包丁で巨体マグロをさばく様は見ていて楽しい。
その包丁を持たせてもらった子供が喜んでいた。
マグロの体重当てクイズもやっていて、賞品にさばいたマグロの
中落ちが提供されていた。結構なおかずになりそうな・・・。


　毎週週末のは、仕込みのために足を運んでいるが、卸市場には
魚屋さんの店頭にない魚が沢山見られるだけでも結構楽しい。
最近は、大型のブリが入り始めている。