初物

ハツモノです。
トウモロコシは水から茹でて、沸騰したら３分で火を止める。
・・・らしいです、「ためしてガッテン」によると。
なるほど、やわらかいし、甘い！
佐藤（直）さんからのいただきものでした。

東京都練馬区・陶芸教室／森魚工房 in 大泉学園
「陶芸みち」