(旧)東京で陶芸体験!陶芸教室/森魚工房(練馬区大泉学園)

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ゴマ煎り器

2013-10-22 09:54:19 | Weblog

「ゴマ煎り器」ですって。
河鍋さんの。
直接に火にかけられる土鍋土を使ってるんで、こいつでパチパチとゴマをあぶり立てて、


取っ手を兼ねたこの筒口から、料理にざざー、っと振り掛けられるわけですね。
かしこ~。

東京都練馬区・陶芸教室/森魚工房 in 大泉学園