びわの葉茶を作る・2a (中間報告: 葉の乾燥状況)

今、びわの葉茶を作ってます。今回は経過報告です。今どの段階にきているかというと、

1. 葉を干すハンガーを作る


2. 葉を洗って干す
   中間報告: 葉の乾燥状況 ←今回はここ！ ヾ(≧∇≦)〃


3. 葉を細かく砕く


4. 飲み方

前回はびわの葉を洗って陰干ししました。

びわの葉は、乾燥するにつれて丸まってきます。この画像は、干し始めてから8日目の状態です。もう少し干したら取り込んで砕き、お茶として飲めるようにします。

次のステップ → 3. 葉を細かく砕く

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びわの実レポートの目次は → こちら (葉や種の利用法も紹介しています)
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