ネーブルにミントを添えて

久々にミントの若葉を収穫しました。ネーブルオレンジに添えて、ちょっとおしゃれな食後のフルーツ。みずみずしいオレンジ色に、柔らかい緑色が映えます。

今回はネーブルを手むきせず、上品にくし切りにしました。

収穫したミントは、ほかに夕食のあえ物にも使いました。

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