子ども達が夏休みの間は思うように来れず今朝は久しぶりに菜園に。大きくなりすぎたり傷んでいるものを取り除いたりしながら収穫に汗を流しました。
色鮮やかな赤ピーマン
炒めたり焼いたり色合いにも便利なピーマン
トウガラシはそのままでも乾燥させても。ダイニングのインテリアにも
立派な長ナス山盛りです
天ぷらやお料理の付けあわせにもあると嬉しいシシトウ
トマトはまだボツボツ熟れているけど引き上げました。惜しい・・・
ニンジンは間引いて。葉は炒めても風味があって美味しいですね。
あと、オクラも。しばらく来れなくて気になっていたけどこんなにたくさんの野菜たちが待っていてくれました。食べきれないほどの野菜でいっぱいに！取れたてつやつやで本当に美味しそうです♪
