がんぼのぶらり紀行

北海道オホーツク遠軽で、昭和時代のお茶の間みたいな食堂 やってる おばちゃんです。

試用期間まもなく経過

2014年10月25日 10時20分04秒 | 仕事/作業

回転寿司にパートに入って、3か月は試用期間。

あと数日でその試用期間が満了する。

最初は洗い場、2か月過ぎてシャリ場と洗い場の両方を手掛けることが増えた。

洗い場:洗い物はもちろん、ネタ補給、皿補給、シャリ補給、サバ仕込み、消耗品補給、厨房掃除・・

シャリ場:揚げ物、汁物、シャリ仕込み、蒸し物仕込み、担当箇所掃除・・

時には、短時間だが両方やらねばならず、正直パニくることも。

---

入ってから3か月。

三日坊主にならずによかった。(笑)


最新の画像もっと見る

コメントを投稿