チョコアイスで簡単チョコレートケーキ

クリスマスにはケーキを買わなかったので、自分で簡単チョコレートケーキを作ってみました。

準備するのは…、

スーパーカップ（チョコ）　2個
ホットケーキミックス　1袋
卵　1個
お好きなナッツやドライフルーツ

まずはチョコアイスをレンジでチンして溶かし、
ボウルに卵を割って混ぜておきます。

溶かしたチョコアイスが冷めたらホットケーキミックス、卵、刻んだナッツを入れてよく混ぜます。
そしてこの間に、オーブンを170度に予熱しておきます。

クッキングシートをくしゃくしゃにして型に敷き、生地を流し入れて予熱したオーブン（170度）で30分～40分焼くだけ。
（串を刺して生地が付くようなら追加で焼きます。）

型から出して冷ましたら出来上がり！ めちゃくちゃ簡単～。ヽ(*´∀`)ﾉ
ナッツをたくさん入れたので、ザクザクした食感がいいっ。
思ったより甘さ控えめだったので、生地に割ったチョコレートを入れたり生クリームを添えてもいいかも。

今回はチョコアイスで作りましたが、他に抹茶アイスや好きなフレーバで作ってもオッケー。
材料もお手軽だし、これなら好きな時にいつでも作れるのでオススメです。