大阪府豊中市 お酒と創作料理の『心響彩酒ごえん』 ブログ

和食とお酒を楽しみながらゆったりとくつろいで頂ける雰囲気のお店です。

二世古赤ラベル入荷しました!

2023年07月20日 | 日記

北海道のお酒入荷しました!

使用米:彗星50% 日本酒度:+0 酸度:1.5

国際的な観光地として名高いニセコの地元・北海道倶知安町の地酒。
若手の水口杜氏を中心に少人数で、北海道産の酒米を主に使用し、
ニセコワイス山系の清冽な雪清水で仕込まれています。

彗星を50%まで精米した純米吟醸酒、
穏やかな吟醸香ときれいな飲み口が特徴です。

 

ごえんで北海道産の美味と一緒に如何ですか?

皆様のお越しをお待ちしております^^