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三ちゃんの安いおかず
ゆるーい糖質制限しています
かんぴょう酢の物
2008年02月29日
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☆かんぴょう・きゅうり・たこ・すりごま・お酢・砂糖・塩
かんぴょうは水に浸したあと、茹でて使用。
酢の物にごま!
教えてもらったので作ってみました。旨い!!(作ってよかった)
(ごま、もっと入れてもよかった…反省)
そういえばこの味、以前勤めていた会社の食堂で
もやしの酢の物にすりごまが和えてあったのをよく食べたな~
美味しかったけど、もやしはイヤだったな~
(もやしの料理ばっかりだから、飽きてたの)
ごまを入れるとツンとこないので高齢者にはいいかも!
←美味しそうなら、ここを押してね
宜しくお願いします
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ごぼう煮
2008年02月28日
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ごぼうをささがきに切り、豚肉と一緒にサラダ油でさっと炒め
砂糖・醤油・酒・だし汁で煮ました
今日の仕事は忙しく定時では帰れませんでした。が…
でも、充実していたような…
忙しいのは好きです
なんだかカロリーを消費したような気になり
疲れるんだけど嬉しいの
今日は一日中動いてました
ぐっすり眠れそう
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キャベツのトマトスープ
2008年02月27日
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春キャベツ・人参・玉ねぎ・ベーコン・トマト缶・コンソメ・白ワイン・ローリエ
野菜をオリーブオイルでさっと炒めてからゆっくり煮込みました
まだまだ寒い!!
あったか~いものが食べたい
最近、外食ばかり続いてしまい
野菜を充分食べてなかったような…反省
人参とキャベツが大好きな私、今日はいっぱい食べました
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千葉旅行
2008年02月26日
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野島埼灯台横の公園、その先は海しかありません
お花摘み
お花摘み…
安房鴨川の海、荒々しい。
某ホテルの夕食。10品。
翌日、雨だったので室内の展示場へ…
お雛様何体いるのでしょう。圧倒されました。
女性の観光客が多かったです
久しぶりの友人との旅行、明日からの力が沸いてきました。
←美味しそうなら、ここを押してね
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買ってきたお寿司
2008年02月24日
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夕飯に買ってきた海鮮太巻き&その他のお寿司
仕事が終わる夕刻に知り合いがうちに来ることになりました
夕飯作る時間がなくて帰り道に即行でお寿司とコロッケを購入
作ったのは味噌汁とサラダだけ
大勢で食べるとなんでも美味しい~
のり巻きってけっこうご飯の量がぎっしり詰まってますよね
つい食べ過ぎてしまいます^^
←美味しそうなら、ここを押してね
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おかめうどん
2008年02月23日
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冬野菜ばっかりの煮込みうどん^^;
市販のうどん・長ネギ・しめじ・大根・人参・お揚げ・かまぼこ
昨日食べすぎたので今日はあっさりうどんにしたのですが
写真で見るとまるで冬の食事
春になったり、冬にもどったり
季節も食事も…ね。
東京は春一番が吹きましたが
埼玉はいつかしら?
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東京ドームにて
2008年02月22日
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東京ドームです
世界らん展日本大賞2008の開催のための前夜祭に
行ってきました
今年の日本大賞のらんです
人の背丈より背が高いです
なんて言う名前のらんかもう忘れた
他にもたくさんのらんで会場が埋め尽くされていました
義兄がいくつかランを出展してまして、審査もしています
小さな賞に6個入ってました(おめでとう)
帰りはこれです
そのうえ、このボリューム。
7人が満足。満足。
帰りの電車の中で眠くなってしまいました
←美味しそうなら、ここを押してね
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草もち
2008年02月21日
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手作り草もち&手作りあんこ
近くの土手で天然のよもぎを採ってきて
毎年作ります
作ったのは、近くに住んでいる親類のおばちゃんですが…
私、いつも食べる人です^^;
春を届けてくれてありがと~
←美味しそうなら、ここを押してね
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ふきのとうの天ぷら
2008年02月20日
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ふきのとう天ぷら&ねぎのかき揚げ
畑のふきのとう・長ネギ・桜えび・天ぷら粉
ふきのとうの天ぷらはこの時期の楽しみ~
苦味=春 ですね。
ふきのとうに合わせてかき揚げも一口サイズです
今日は、穏やかな一日
マフラーは使いませんでした。
←美味しそうなら、ここを押してね
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焼きそば
2008年02月19日
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今日の昼食
☆ 市販の焼きそば麺・キャベツ・人参・青のり+牛乳
仕事休みでも、朝から忙しく一日中落ち着きませんでした
昼食は家で済ませました
麺より野菜いっぱい~
青のりいっぱい香ばしい~~
でも、肉なし~
歳をとってくると
忙しさも比例するような…
←美味しそうなら、ここを押してね
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