正月早々お騒がせな奴ら

ゴロゴロダラダラと正しいスタイルで正月を過ごしてる。
ニュースでお騒がせな奴らが報道されてた。

「年末年始は天候が大荒れになる」って言うのに山に登って遭難。冒険家じゃないのに何故無謀な登山をする？
日本アルプスで登山者9人が遭難。奥穂高岳では男女4人、槍ケ岳では60代の夫婦、山梨県の南アルプス・北岳では、40代の男女2人が、それぞれ遭難して救助を待っているという。こんな無謀な奴らはほっとけばいいような気がするが、ダメんなんだろうな。「山へ登るな」とは言わないが、自分の力で登山下山できる山、天候、ルートを考えろよね。

年寄りだけじゃい。若い衆も馬鹿がラインナップ。

チェコのプラハで歴史遺産に落書きをした26歳の日本人旅行者が逮捕された。
監視カメラの映像には、こいつが周りを警戒しながら車の陰に隠れ、かばんからスプレー缶を取り出し、壁に絵のようなものを描き始めたのがばっちり映ってる。どうしようもない馬鹿。チェコでは落書きの刑罰は最高で懲役3年だそうだが、こんな奴こそ出国禁止にしてしまえ。男は歴史遺産だとは知らなかったとか釈明したらしいが、世界遺産だろうが民家だろうが他国で他人のものに落書きして許される訳が無い。しかもこいつは落書きの動機を「壁に多くの落書きがあったので、自分もしていいのではないかと思った」って、子供の言い訳かよ。日本でもMr.ベースボールと呼ばれる人の息子の家の壁に落書きした馬鹿がいたが、それよりも最低な馬鹿。日本に帰ってこなくていい。

東京の渋谷駅周辺は新年で浮かれて騒ぐ馬鹿による混乱を防ぐために機動隊員ら数百人を配置。スクランブル交差点の「斜め横断」を一時禁止。地下鉄の出入り口なども一部閉鎖。それでも日付が変わる頃には渋谷センター街に大勢の若者や外国人が押し寄せ、酒に酔った若者らが騒いでる。浮かれてるってレベルじゃなくもはやなんでもいいから大騒ぎをしたいだけの馬鹿ばっかり。で機動隊員と激しくもみ合い一時騒然となったらしいがその際、機動隊員に暴行を加えた20代2人を逮捕拘束したらしい。

大阪ではカウントダウン後、道頓堀川に60人以上が飛び込んだらしい。阪神が優勝した時は大目にみてやるが、何故新年を迎えただけで道頓堀川に飛び込む？荒行のつもりか？
で、観光に来てた20歳の韓国人旅行者も飛び込んで意識不明の重体。情けない奴だ。

靖国神社で国内外の戦死者を慰霊するための「鎮霊社」の外壁などが焼けた。放火らしい。犯人は25歳の無職の男。
男は「焼身自殺するつもりで来た。ここで死ねば、神社に祭ってもらえると思った」と供述したとの事だが、チェコの落書き野郎と同じくこいつらは歴史的建造物をなんだと思ってるんだ？こんな奴を靖国神社に祀る訳ネェだろ。馬鹿野郎。
でも、こんな奴を祀った方が、今後中国や韓国が首相の参拝にごちゃごちゃ言わなくなるかも。もし言ってきても「ここはこんな人も祀ってる場所ですよ」って言い逃れできるかも。

正月は家でゴロゴロ、実家でダラダラして過ごしやがれ。

年末年始はあえてダラダラゴロゴロする

引越を10月末にしたので今年の年末は大掃除って奴をしなくて済んだ。
おかげで、正月用の料理の下準備にじっくり時間がかけれた。
若鶏のガラとカワ（ネック）を水洗いして下ゆでしてから3時間煮込んでとった出汁。羅臼昆布と枕崎本枯節カツオ節で取った出汁（年越し蕎麦用と数の子用も一緒に作るから大鍋で）。二つををあわせ、淡口醤油と濃口醤油と酒で味を整える。これでお雑煮の出汁は完璧。
鯛の鱗を剥ぎ、内蔵を処理して塩を表裏&中にふんだんにかけてキッチンペーパーでくるんで冷蔵庫で寝かす。今年はレンコ鯛だ。全国的にはキダイと呼ばれてるが関西ではレンコ鯛と言う。養殖の真鯛やいつ焼いたかわからない既に焼かれて売られてる天然真鯛の焼き物を買うくらいなら、天然のレンコ鯛の方が美味しい。まぁ勿論大きさや見栄えは真鯛の方が映えるけどね。美味しい方がいいのさ。
数の子は塩抜きして薄皮を剥いで昆布と鰹節に酒と醤油を煮切ったものをあわせた出汁に漬ける。
さあ、新年の準備はできた。
年末恒例の紅白歌合戦が始まった。よけてた出汁に砂糖と塩と醤油と酒と味醂をあわせ火にかける。その間に蕎麦を茹でる。今年は山芋入りの信州蕎麦。年越し蕎麦を食べながら紅白を観て、そのままカウントダウンTVを観てたら気づけばもう朝5時。
TVガイドで年始の番組をチェックしてたらうたた寝。気づけばもう太陽が・・・。初日の出、今年も見逃してしまった。
まぁいいや、今日は正月。そのままゴロゴロとダラダラとしても誰にも文句は言わせない。
それでも腹が減る。
寝かせてた鯛を取り出し、さっとすすいでから更に塩をふんだんにかけてグリルで焼く。強火の遠火が基本だけどガスコンロのグリルじゃそれは無理。いいのいいの、パリッと焼けたらそれでいいの。
雑煮用の出汁を小鍋に分けて餅を入れて温める。餅は丸餅か角餅かで悩むとこだが、今年は角餅。他の具は人参と大根だけで充分さ。
天狗舞（石川県の純米酒）をチビチビやりながら数の子をぽりぽりかじる。

志村けんと所ジョージの正月対決観て、芸能人格付けランキングでGacktの36連勝を観る。そのまま相棒新春スペシャルを観る。その間、日本酒とビールを常に飲んでる。昼間からビールを飲もうが、酒を飲もうが、昼寝をしようが、ダラダラしようが許される。
そう、これが日本人の正しい正月だ。

2015年明けましておめでとうございます。