にゃんこままの部屋

その時々に感じたことを、日記風につづります。

それでは、よい週末を~

2009-01-16 09:31:05 | おうちごはん・お弁当
今朝の朝焼けはすごくきれいでしたので思わず写真を撮りました。

          
                 

                     



主人が横浜の出張から帰ってきました。ご苦労様です。
そしていつもどおりおみやげを買ってくれました。いつもありがとう~


               

ソフトなカステラ生地の中に栗が入っていて、おいしかったです。
お菓子の名前は「ありあけのハーバー」


***


さて、昨夜のおかずは、お正月も幕の内が過ぎたので
久しぶりに中華が食べたくなったので、スープ餃子を作りました。


                

娘が大量にキャベツの千切りを作り置きしてくれていたので
それを使わせてもらいました。
娘の要望で、鶏挽肉を使用しました。
朝食の分も作ったので、おろしニンニクはいっさい入れず
その分おろしショウガを倍入れて作りました。
ネギは自宅のベランダ栽培のものを。
鶏ガラスープを使うと簡単においしくできちゃうんですね~

寒かった一週間も明日はやっと土曜日です。
皆様、よい週末をお過ごし下さい。










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コメント (13)
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