五山の送り火が終わってから、急に朝晩は気温が下がってきました。
昼間は残暑が厳しいのですが、夜になると虫の音が聞こえ、秋の訪れを感じます。
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今頃、7月の蝋燭のお話ですみません💦
＜7月ろうそく 大雨時行（たいうときどきにふる）時として大雨が降る＞
【雨】蓮 朝顔 七夕 浴衣 夕立 大雨 湿った土 浴衣の色彩 水、流れる、土、湿度、朝顔
しとしとと滴り落ちる梅雨の雨、ザーッと道路を叩く強い雨。そして草木を潤す命の水。そんな「水」をイメージした香りです。日本の和ハッカやペパーミント、そして月桂樹のグリーンの香りを重ねて、土の香りをベチバーで表現しています。
6月の和ろうそくはこちらでした
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今年は夏の間よく作っていたのが、
「なすとニシンの炊いたん」です。
娘とlineで話していたら、
なんと 関東ではニシン売ってないのと言うのですが、本当なのかしら？？
食べる習慣がないのかな。
昨年結婚した娘は関東に住んでますが、
言葉には少し慣れてきたようですが、食文化が違うことには相変わらず戸惑っているようです。
豆腐やお揚げの美味しいのが無いと言うので、
豆腐、湯葉、ひろうす、お揚げなど京都から何度か送りましたが、、、
きっと住めば都で関東の食にも慣れていくと思うのですけど😊
しかも東京は大都会なのでなんでも揃っているでしょうし、デパートに行けば関西風の豆腐もあるんじゃ無いの？とは言ってますけどね。
もし、東京で美味しいお豆腐屋さん、ご存知の方有れば是非教えてください。宜しくお願いします〜😊