関西うまうま～その１～

ムショ～に　食べたいものな～んだ？
「お好み焼き！」
酷！酷暑の大阪で行ってきました・・・命がけ（うそ）

新梅田食道街の「さくら」


これは　「ぺったんこ」　：イカ・タコ・豚・エビ・こんにゃく・玉子・ねぎ・もち・チーズなどなど
思いつく材料は全部入っています

本当にうす～い焼き上がり・・・大好き！
私は　ぼってり厚めより　こういう薄い感じが好き・・・外側はさっくり　でも中はふんわり・・・プロやねえ
メニューには「２人前」と載っていたので
男前のお兄ちゃんに尋ねると「う～ん　１，５人前かなあ」との返事だったので　コレと

コレ　
これは　「ねぎやきミックス・醤油味」　：当然　牛スジ入り
もう　めちゃうま・・・当然こちらも薄い焼き上がり・・・この焦げ具合も何とも言えない・・・やっぱし　プロやねえ

家で焼くと　ただただ薄いだけの「山芋入れても　見た目と同じやん」とがっかりしながらもそもそ食べていましたけど
もう　ここへ　食べに行くもんね～

ここで食べて　隣の阪急デパートでトイレして
さあ！懐かしの３番街へ！いざ

「憶えてる？」
「うむ！ここ　左曲がると　動く歩道が・・・あったあった！」
はっはっは～　「菊屋」へ
大阪・キタ　の　夜はこうして更けていくのです・・・ふふふ