安納芋の残り三分の一を掘りあげました。写真はざっと洗って畑に並べたところです。この芋はことごとくかじられています。カナブンの幼虫がかじったのです。許せない！
掘る途中に出てきたイモムシ（幼虫）は水に投げ込みましたが、かじられてからそんなことをしても仕方ありません。どうすれば農薬を使わないで防げるか調べて対処します。それにしてもおいしい安納芋がどれも醜く、人にあげたくてもあげられません。去年はイノシシに安納芋を半分以上食い荒らされ、イモムシにまで思いがまわりませんでした。しかし電気柵のおかげで〈イノシシ・アライグマ・フリー〉になって、立派な芋ができてみると、カナブンの幼虫の仕業に腹が立ちます。
なお安納芋の食べ方ですが、我が家では 〈切って蒸す ⇒ 少し干す ⇒ こげ目がつく程度に焼く ⇒ 冷凍保存する〉 というやり方で保存しておき、ときどき解凍しておやつにいただきます。
今年は大豆の品種を変えました。試みに『北海道・鶴の子』も苗立てして植えたのですが（６畝のうち１畝）、出来具合がよくありません。６月下旬に移植して、他の苗より早く７月中頃には花が咲いてしまいました。（それが白い花だったので「大豆でなかったのか」と心配しました）
木の丈は低く、他の大豆の半分くらいです。それにサヤ付きが少ない。ほんとに「あの大粒の鶴の子大豆になるのか」と心配になります。そしたらまだ９月だというのにもう一部のサヤが枯れて、大豆が落ちはじめました。そこできのう鶴の子３０本ほどは全部根を切って持ち帰りました。
いまサヤをちぎって干していますが、どれだけとれるでしょう。とれたとしても他の大豆とは区別してつかうつもりです。まず煮豆にして味をみて、ふつうにおいしければ味噌にもつかいましょう。他の大豆は順調です。今年植えたサチユタカ・タマニシキ・村の人にいただいた種はいずれもしっかりした木になっています。
そうそう毎年道子さんの苦労をブログのネタにしている『小豆』（丹波大納言）ですが、これがなんときわめて順調です。今年は４ミリ目の防風ネットで地面からすっぽり覆って種蒔きをしました。それが順調に生長し、いま細いサヤがついています。アズキノメイガが食い荒らすのはこれからですが、「いまのところムシは来てない。今年の小豆はばっちり！」と道子さんはよろこんでいます。
