~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

ナスビもうチョット頑張る

2006年10月30日 15時37分10秒 | ナスビ・トマト
秋も深まる今日この頃、ナスビは、まだ花を
咲かせています。

もうチョット頑張れるかもしれないので、このまま
実になり、大きくなるのを見守るつもりです。

ナスビは、シンプルに油で焼いて、醤油をかけて
食べるのが我が家流でしたが、味噌ダレに
絡めて食べるのも、結構いけました。
辛子漬けも、美味しいですね。


血液検査で、コレステロールの値が高かったので
今後の食生活を、見直さなくてはいけません。
ラーメンや、せんべい好きには、チョット我慢が必要に
なりますが、野菜や、魚を主に食べるように
努力しようと思っています。