夏の間、毎年、アチラコチラから頂いたり、Myグリーンカーテンで収穫したりして、多いときには
「月の半分、毎日ゴーヤ」
だったこともあるゴーヤですが、今年は、
自宅には植えず
頂き物もゼロ(出歩かないし...)
ということで、今年、夏の間は一度も食卓に上りませんでした。
「そういえば、今年、ゴーヤ食べてない」
と、思い出し、先日、お買い物に行った直売所で、「おわりのゴーヤ」(小さいのが2本で50円)を見つけたので、買ってしまいました。
で、ゴーヤチャンプルー
豚バラ、ゴーヤ、マイタケ、豆腐、卵、おかか
で作りました。
美味しかった~~~
やっぱり、来年は、
「ベランダ・グリーンカーテン部隊」
復活しましょうか。