ひでんかの”雅でない”日々

庶民の"ひでんか"の日々はちっとも雅じゃないけれど、いろんな人達と楽しい毎日を過ごしています

2021「はらこめし」

2021-11-15 19:52:26 | ひでんかの「日々の徒然」

鮭が「北海道産」だし「白鮭」だしで、宮城で食べた(作った)「はらこめし」とは、ちょっと遠い...?

小さな「はらこ」(生いくら)と、秋鮭(オスです)が手に入ったので、今年初の「はらこめし」です。
(いくらの漬け汁がちょっと薄かったかも・・・)

確か、昨年は作ることができなかったので、2年ぶり?
秋の味を堪能しました

コメント
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