解体鯛焼き(?!)で鏡開き

鏡開きです。
昔と違って、ケースに入ったお餅なので｢カビ落とし｣をすることもなく、キレイな姿の丸餅をお汁粉で頂きました。
と、ここで．．．
あんこを買い忘れていたことに気がつきました
何か無いかと探して、冷凍庫に鯛焼きを発見！！
解凍して皮を剥いて中身のあんこを使って、なんとかお汁粉が完成しました～～
四谷の｢あんこたっぷり鯛焼き｣ですので、多少、薄い仕上がりになりましたけれど、ちゃんとお汁粉
お餅(お供え)も小さいので、ちょうど良いサイズ。
美味しく頂きました。