栗ご飯

　　　もう少し絵面が良い栗があれば．．．

栗を頂いたので、早速｢栗ご飯｣にしました。
使用した栗はポロタン。
切り込みを入れて、オーブントースターで焼いたら、カンタンに剥けた？(のか???)
炊き込んでしまえば味の違いはわからず、美味しい｢栗ご飯｣でした。
昼間の気温は夏ですが、もう栗の季節になったのですね。

渋皮煮も制作中デス。