名人のだし巻き玉子懐かしく

〈グルメシリーズ〉
ワタシ的に仙台の「居酒屋二代目」さんのイチ押しは、この「だし巻き玉子」だ。
注文して、掻き混ぜる音がまず心地よい。
ふっくらとした仕上がりの予感。
味、柔らかさ、歯当たり、どれをとっても最高だ。
そして、どんなお酒にもマッチして、お互いに引き立て合う。
是非オススメだ。
このところご無沙汰だが、食べたくなった。

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