

〈グルメ〉
昨日の続き。
仙台の「原価市場」のメニューの1つ。
「ザク豆腐」
あの名作「機動戦士ガンダム」に出てくるモビルスーツの「ザク」だ。
強烈な「枝豆風味」の豆腐だ。
外見で子ども向きと侮るなかれ。
鼻に来る心地よい風味は、熱燗にも、大吟醸の冷にもしっかりと耐える味だ。
容器が欲しいと言ったら洗ってくれた。
昨日、気を持たせた分、ガッカリしたらゴメンナサイ。
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