
シンプル極めつきの堂島ロール
今日は人工内耳関西の新年会で39人が集まって、アパホテルのレストラン「四季」でランチ。
料理は順番に給仕してくれて、リーズナブルで美味。ここを利用するのは都合3回目になる。
私は集合写真を撮る係りでSONY NEX-5とミニ三脚でお手軽だった。
場所が肥後橋なので、すぐ近くに堂島ロールの店がある。
今までは並んでまで買おうと思わなかったし、恥ずかしながらまだ食べたことがない。
たまたま3時発売開始のがあり、7、8人並んでいる状態で「買おう、買おう」と私たち4人も買って帰った。
夕食後に夫といただく。
なぁるほど、なぁるほど。
人は言う。「生クリームたっぷりなのに甘くない、しつこくない、サッパリしている」
なぁるほど、なぁるほど。
ミルク味の生クリームに、しっとりキメの細かいスポンジ。
皆が美味しいというわけだ。最初は2.5cmほどの厚みでカットしたけれど、うーん、もっと食べたい、まだ食べられる。と、追加でもう一切れカットして、夫と半分こした。
というわけで、たいへん美味しくよばれました。
が、ランチとロールケーキでカロリーオーバーで苦しいことは苦しい。