ポキポキの木にカイロの花

広島市東区の整体・カイロプラクティック「もりたカイロプラクティック」院長公認裏ブログ

農吉さんのチーズ。

2016-11-09 | 院長の台所。

先日、幼稚園のバザーで庄原の「農吉」さんのモッツアレラチーズが売っていました。

販売員をされていたのは、長年色々とお世話になっているおねえさまでした。

「このチーズ、とても美味しいのよ。お子さんが眠ってから、旦那様と二人でワインでも開けて、ね。」

と、有無を言わせぬ雰囲気の中、購入。

しかし、おねえさま。
私、子どもより寝る時間が早いんです。 
ついでにお酒を飲むとくしゃみが止まらなくなるんです。

そんないい雰囲気が似合わない私でありますので、
どうやって食べようかなーと思ったのですが、
美味しいチーズなので生でいただきたい。
そういうわけでカプレーゼにしていただきました!
 
刺身包丁を使って3分で作りました。
雑やな。 

ふわっとミルクの香りがする、子どもも喜んで食べることのできる優しい美味しさでした。 
 

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