久しぶりに餃子を作ってみる。

美味しそうな大きな白菜があったので、夕食に餃子を作りました。
白菜、ニラ、そして春雨たっぷりの味噌味の餃子。



いつもみたいに大量に作らなかったので、野菜を絞るのもあっという間にできました。
包む作業もテレビを観ながらできたし(笑)





フライパンの火のあたりどころが偏っていたので、半分が黒焦げに・・・
おかずは餃子以外はなく、ごはん・お味噌汁でおいしく食べました。


また残っている白菜そして、少し前に買ったもやしをどうやって調理しようかと今から悩み中です。