美味でした 多摩うどん「ぽんぽこ」

　冷たい雨の日の翌日、３月３日のおひな祭りの日はポカポカ陽気。鶴川にあるカミさんのお墓まで軽くサイクリング。霊園入り口の河津桜が満開で、青空に映えて綺麗だったねぇ(^o^)　

霊園には満開の河津桜

　帰りは若葉台から連光寺へ上り、多摩市聖ヶ丘にある多摩うどんの「ぽんぽこ」でランチ。いやー、分かりづらかった。地図上ではすぐ横を通っているのに見つからない。何度もいったりきたりを繰り返し、やっとのことで発見。車が通れない、団地のまん中の広い遊歩道に沿ってある商店街にあった。その遊歩道も一段高いところにあったので、横を通ったつもりのときは頭上にあったようだ。

　注文したのは750円のかき揚げうどん。うどんはこしが強く、つゆもうすくて好みの味だった。揚げたてのかき揚げもボリュームたっぷり。ホームページによると店名の「ぽんぽこ」はジブリで多摩が「平成狸合戦ぽんぽこ」と深いゆかりがあったことからつけたそうだ。また使われる小麦粉は地元農家のもので「地産地消」。つゆは関西風のお出しで、「昆布、煮干、かつおなどの材料を取り合わせる事で深いコクが出て香り豊かな風味で、飲み干す人が多い」という。あげ玉も特製だそうだ。

かき揚げうどん

多摩うどん　ぽんぽこ

　本日の走行距離は45.1キロ。相変わらず肩が凝る。ステムが１センチほど長くなり、ハンドルもクランプ経が26ミリから31.8ミリと太くなって姿勢が変わったことが原因なのだろうか？

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