デジ日記８

ＪＡ主催の『こども農場』もいよいよ最終回を迎えました。
最後の収穫は大根とブロッコリーの残りです。
お母さんたちとお手伝いの私達は
トン汁、フルーツサラダ、りんごパンケーキをせっせと手作りです。
餅つきもしました。
つきたてのお餅はあんこ、きな粉、大根おろしでいただきます。

一年間、子供たちはいろいろな野菜や果物をたくさん作りました。
農協や町の【若武者】という若い農業従事者のみなさんの協力があったからこそです。
大変なこともあったと思うけど、農業の楽しさもたくさん感じてくれたのではないかしら？