あの、香川でちょー有名な一福が、東京に進出したと、「うどラジ※1」で知ったのである。
※1:FM香川の人気番組である。ボッドャストで視聴可能。
当然、本場香川の一福も行ったのだが、行列ができていた。30分並んで食べた一福のうどんは、めちゃくちゃ美味かった。若い大将は、「中村」(やおの方※2)で修行を積んでいる。「やお」も、むちゃくちゃ美味いのである。
※2:香川県丸亀市土器町東9-283 の中村(通称やお) 香川県丸亀市飯山町西坂元1373-3にも有名な「中村」がある。
11時開店なので、10時40分には着いたのだが、もう10人以上並んでいた。
11時に開店した。券売機で、食券を購入し、席に着く。つまりセルフではなく、一般店なのだ。
「ぶっかけの小ですね」480円也。
「そうです」
わっ、そこらそんじょの讃岐うどんとは次元が違う。讃岐うどんとは、これだ。と言わんばかりの麺と出汁である。
東京でも「讃岐うどん」と名売っているうどん屋は多数あるが、本場の讃岐うどんだなと思う店は、少ないと思う。
W辺さん(一福の大将)、頑張っているな。一切手を抜いていない、非常に美味い讃岐うどんでした。
東京都千代田区内神田1-18-11 東京ロイヤルプラザ102 Pなし
※1:FM香川の人気番組である。ボッドャストで視聴可能。
当然、本場香川の一福も行ったのだが、行列ができていた。30分並んで食べた一福のうどんは、めちゃくちゃ美味かった。若い大将は、「中村」(やおの方※2)で修行を積んでいる。「やお」も、むちゃくちゃ美味いのである。
※2:香川県丸亀市土器町東9-283 の中村(通称やお) 香川県丸亀市飯山町西坂元1373-3にも有名な「中村」がある。
11時開店なので、10時40分には着いたのだが、もう10人以上並んでいた。
11時に開店した。券売機で、食券を購入し、席に着く。つまりセルフではなく、一般店なのだ。
「ぶっかけの小ですね」480円也。
「そうです」
わっ、そこらそんじょの讃岐うどんとは次元が違う。讃岐うどんとは、これだ。と言わんばかりの麺と出汁である。
東京でも「讃岐うどん」と名売っているうどん屋は多数あるが、本場の讃岐うどんだなと思う店は、少ないと思う。
W辺さん(一福の大将)、頑張っているな。一切手を抜いていない、非常に美味い讃岐うどんでした。
東京都千代田区内神田1-18-11 東京ロイヤルプラザ102 Pなし