成金饅頭「まとや」福岡県直方市

　こないだ、直方に行ったのである。直方といったら「成金饅頭」だ。（そうか？）

　以前、「大石本家」のちょーでかい成金饅頭を紹介いたのだが、今回は「まとや」の成金饅頭を紹介します。直方には成金饅頭の店が数軒あります。

　駅前商店街の、駅にほど近い場所に店舗があります。


　直方には、ＪＲウォーキングで行ったので、1個から帰る小ぶりの饅頭は、歩きながら食べるのにも適しているので、結構売れているようでした。

　「まとや」は直方の地で老舗「菓舗四宮」の伝統と味を継承し・・とあるので、四宮を継承した味ということなのでしょう。


　成金饅頭の由来は店によって微妙に表現が異なりますが、昔、投機のために「うずら豆」を大量に買い付けたが余ってしまい、しかたなく饅頭にした。というのが、通説のようです。


　今回買ったのは、一口サイズです。まとやでは、超巨大饅頭は見当たりませんでした。


　真っ二つ。うずら豆の餡です。


　基本、餡入りが基本なのですが、まとやでは餡なしの皮だけも売っていました。お気に入りの餡を入れて、オリジナルの成金饅頭も作れそうです。

　福岡県直方市古町9-28　Ｐなし　近くの有料Ｐへ