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寒九の酒 特別純米酒

2019年01月30日 00時00分11秒 | 日本酒

愛知県の神の井酒造、寒九の酒 特別純米酒

この酒造は我が家から3km程で歩いて行ける。

醸し人九平治でお馴染みの萬乗醸造もご近所だ。

従って、我が家の近所の酒屋には当たり前のように地元の酒が並ぶが

新酒や搾りたてなどをちょくちょく店頭で見かける。

寒九の酒は大吟醸、吟醸といろいろあるが、特別純米をいただく。

ひやでそのままいただいた

うん、うまい

素朴な味だ

どう美味いかではなく、安心して飲める味だ

悪く言えば田舎臭い、でもそれが美味い

酒ってこういうもんじゃろ

美味い美味いと頂いてたら四合瓶が空いてしまった。
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