雷鬼IPA 金色三麥

台湾のブリュアリ金色三麥(チンスーサンマイ)

ここの雷鬼IPA

原料に大麦だけでなくライ麦も使われており、「おぉ、ライのIPAか」と店先で衝動買いした。

中国語で雷鬼とはレゲエのこと。

カリブ、レゲエ、ライ麦、ボブマーリーと来れば、味の期待が膨らむ。

呑んでみた

ファーストタッチは甘い。

香りにもパッションフルーツ的な甘味がある。

喉を通すとホッピーな苦みは弱いが、ライ特有の粗い苦味は感じられる。

甘いだけではなくボディーの太さとコクはしっかりあるので、基本美味い系だ。


いつも我が国がお世話になっている台湾のIPA

応援したい