秋の収穫

JSPではある方のご厚意で月に一度厚木で農業体験を行っているのですが、土曜日は農作業ではなく畑でBBQが催されました。農作業のお手伝いには２回ぐらいしか参加していないのですが、ずうずうしくもこの企画に家族で参加させていただきました。
とってもよいお天気で、この日二十歳のお誕生日を迎えた○くんは強い日差しの中ひたむきに肉や野菜を焼き続け、自分もBBQされてしまったかのように首の後ろが真っ赤→真っ黒なっていました。（ありがとう！）畑の持ち主の◎さんが掘りたてのピーナッツを茹でてくださったのですが、これがとってもおいしかったです。残ったピーナッツはお持ち帰り。家でもさっそく茹でてその日の夕食に。畑では大きなざるいっぱいに茹でてくださっていたのですが、あの量を洗ってゆでるのはたいそう手間がかかっただろうなぁ。ありがとうございます。とれたてのパプリカもおいしかった！（皆さんご存知でした？カメムシってパプリカが大好きなんだそうで、おいしそうにできたパプリカをみつけて摘もうとしたら、ぎっしりカメムシが・・・・あんなにたくさんのカメムシ見たのははじめてです。。。）
サプライズなこともありました！参加者の一人○夫人がとっても素敵な手作り品をお持ちになりました。(作った方の人柄が伝わる作品で、見ているだけで和みます。)一目惚れして、図々しくいただいてきました。（ごめんね。もらいそびれた方）売っているものより、作り手が楽しんで作品を仕上げている様子が浮かび、それがまた作品を見ている方も楽しい気分にさせてくれるからでしょうか。


ところで、昨日は自宅にNEWオーブンがやってきました。我が家では家電製品の購入・買い替えはすべてパパが担当、というか結婚当初からそうなっていて、この日もオーブンが届くまで、買おうとしていたことすら知りませんでした。日本の家電メーカーのものですが、ドアの赤色がなかなかいい感じ、この10年ぐらいで、プロダクトデザインの色に対する日本人の感覚はずいぶん変わったように思います。早速なにを作ろうかと尋ねると、プリンのリクエスト。で出来上がったのがこちら。


プリンにはこのお茶！と浮かんだのは東方美人茶。運良く去年の残りがありました。
台湾で作られる銘茶ですが、ウーロン茶の中では最も発酵度が高く、たいへん華やかで気品のある香りと甘みさえ感じさせるマスカットのようなジューシーな香味を持っています。このダージリンのセカンドフラッシュに通じるマスカテルフレーバーは、夏にウンカという虫が茶の葉を食むことで生まれると聞きました。ダージリンのセカンドフラッシュも収穫前にウンカが葉を食むことであの素晴らしい香りが生まれるということですから、似ていて当然なのですが、でも違うんですよね。まさにオリエンタルビューティー！もう今年の新茶が出たころだと思いますので、機会があったらぜひお試しを！身体を温める効果もあるとかで、これからの季節にもお勧めです。（格）

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