クッキング

　家族がいないので、自炊した。

久しぶり。ここへ越してからは初めて。

 

冷蔵庫開けてみる。

ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ。

寒いし、スープにする。

エビ。入れてみよう。

料理は音楽と同じ。

技術よりも発想で勝負。大事なのはオリジナリティーとチャレンジ。

コンソメに味噌はどうだろうか。

オリーブオイルでにんにくを炒めて、根菜とエビ。

乾燥パセリ、黒こしょう。

味噌とコンソメとにんにく、合うね。

無限の可能性を感じたよ。

 

容積率

湊町リバープレイス。

なにがモチーフなのだろう。