仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「Le Cocon(ル・ココン)」、美しくて絶品!ル・ココン膳、本日のおまかせランチ、キャトルカールのスイーツセット、ホットレモネード

2024-10-26 | 日本のレストラン(和洋、分類が難しい店)



   
「Le Cocon(ル・ココン)」さん(蔵王町遠刈田温泉遠刈田北山35-23)で、美しくすばらしいランチとスイーツを食べて来たので、さっそくレビューを載せます。予約の電話をした時、とても丁寧な対応だったので、これは良いお店に違いないと思いました。
蔵王の閑静な別荘地にたたずむ、明るいグリーンの屋根がかわいらしいカフェです。開店時刻の11時少し前に到着。お店前の駐車場に車を入れていたら、マダムが笑顔でお店から出て来られご挨拶。テーブルは3卓あり、大きなテーブルを案内されました。マダム、マスター、シェフの3人体制で、皆さんにこやかでステキです。明日はイベントがあるので、午後はその準備のために、予約は私たちだけなんですって。お忙しいところすみません、ありがとうございます。
お料理(ル・ココン膳と、本日のおまかせランチ)は予約していたので、すぐに運ばれて来ました。早くていいね!お冷はレモン水です。


ル・ココン膳2,000円
             
美しく豪華なお料理の数々に、思わず「きれい!」と声を上げました。こんなにいろいろ付いて2,000円なんてお安い!
予約時、牛肉or鯖どちらか良いか聞かれ、牛肉をお願いしたら、A5ランク仙台牛の塩麴焼きが来ました。やわらかくて旨みがあっておいしい!
曲げわっぱの中のお料理の数々も手が込んでいます。かつお、レモン風味の人参ラぺ、さつまいも、大豆、わかめの酢の物、きゅうりの浅漬け、ヨーグルトにはシャインマスカットと九重添え、モディーニ(モッツアレラ)。
他には大本豆腐、ポテサラ、ピーマンと大根のサラダ。黒米入りご飯にお味噌汁。ポテサラはマヨ控えめのさっぱり味。蔵王のエディブルフラワーがのっていてきれい。


本日のおまかせランチ1,200円
 
こちらは、肉と魚を使わないとのこと。ル・ココン膳から、牛肉とかつおを抜いた感じですが、充分豪華で満足感がありました。


キャトルカールのスイーツセット900円、ホットレモネード500円→ランチ注文で300円
   
食後のデザートも必須です。キャトルカールはお店オリジナルのスイーツで、4つのスパイスと4つの素材で作る焼き菓子ですって。ほんのりスパイシーでしっとりしておいしい。トッピングのレモンとレモンシロップにもこだわりがありますよ。広島・瀬戸内海の自然レモンで、皮ごと食べられます。フレッシュでおいしい!
セットのコーヒーは、やわらかい味わいでこちらもおいしい。
レモネードは、はちみつ風味で濃厚タイプ。おいしかったです。
食事中、「ご飯のおかわりいかが?」など、きめ細かいお気遣いでした。


食後のハーブティー
 
食後、ハーブティーをサービスでいただきました。窓際の席に移動して、きれいな景色を見ながら、レモングラスの味のハーブティーを楽しみました。マダムさんとの会話も弾み、とても楽しかったです。

帰りは、お店の外までお見送りがありました。温かな接客と、絶品お料理で、とても幸せな気分になりました。ごちそうさまでした。ぜひまた行きたいです。




  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする