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「銀杏坂」さん（仙台市青葉区錦町1-10-10 メゾン仙台1F）の前を久々に通りがかったので、ランチメニューを確認したら、週替わりランチは、和風軟骨入りハンバーグですって。ハンバーグにナンコツ入り？焼き鳥のつくねみたいな感じかな？想像は付くけど気になって入店です。お昼12時半頃でしたが空いていました。週替わりはまだあるとのことで、さっそく注文しました。
そう言えば、銀杏坂さんのHPのメニュー欄に、私が2015年12月にブログと食べログにUPした、モーニングセットの写真が使われていました。私はお店から許可をいただいて撮影しましたが、その時撮った写真を、お店側が自分のお店のHPに使うことってあるんですね。
和風軟骨入りハンバーグ 800円
ご飯少なめでお願いしました。厚焼き玉子添えなのが家庭的でいいですね。ふっくらやわらかいハンバーグに、プチプチとしたナンコツの食感がアクセントになっていました。きのこのあんかけに、大根おろしと大葉のせでおいしかったです。サラダもスープもいろんな野菜が入っていて彩りが良かったです。コーヒーと紅茶はセルフです。
久々の銀杏坂さんのランチでした。手作り感があっておいしかったです。ごちそうさまでした。
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