「スイーツファクトリー＆カフェぐらん」さん（加美郡加美町字味ケ袋薬莱原1-76 やくらい薬師の湯内）でおいしいスイーツを食べて来ました。扉が和風で、店内は妙にだだっ広い。先客は1名のみ。なぜか椅子が、オフィス用の椅子みたい。お店の方に聞いたら、以前、お風呂後の休憩室だったスペースをカフェにしたんですって。メニューは、カヌレ、チーズケーキ、チョコケーキ、そばクッキー、そばプリン、かき氷、ドリンク3種のみ。ケーキは見るからに濃厚でおいしそうで食べたかったけど、おなかいっぱい状態だったので、カヌレとそばプリンだけにしました。
米粉カヌレ250円、そばプリン300円
どちらもとてもお安い！米粉カヌレは、加美町（有）菅原商店の米粉使用とのこと。もっちり、しっとり食感で、今まで食べた他所のケーキ屋のカヌレよりおいしい！
そばプリンは土日祝日限定です。そばプリンと言われなくても、そばの味がすごくよくわかります。さっぱりしておいしい！加美町産蕎麦粉使用とのこと。
カヌレもそばプリンもどちらもとてもおいしいのに、お店は目立たない場所にあるから、やくらい薬師の湯に来ても知らない人多いんじゃない？もったいない。やくらい薬師の湯の入口で、スイーツやドリンクを売ったら人気が出ると思いますよ。
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