仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「そば処さくら井(さくら井そば屋)」、冬季限定あんかけうどんとボリュームあるそば天重

2024-01-18 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)



 
「そば処さくら井(さくら井そば屋)」さん(塩竈市佐浦町2-5)でお昼です。12時過ぎ入店で先客なし。親方が厨房、女将さんが接客担当です。前回行ったのは2021年3月で、約2年10か月ぶりでしたが、テーブルの配置や壁に貼ってあるものなどもほとんど変わっていませんでした。


あんかけうどん 880円
 
冬季限定だったので注文しました。五目うどんみたいな見た目で、鶏肉、伊達巻、なると、かまぼこ、しいたけ、たけのこが彩り良くのって、あんかけになっています。「よろしれば柚子の皮どうぞ。のせてみてください」と女将さんから別添えで柚子の皮をいただきました。のせたら一気に良い香りが広がりました。柚子って本当に良い香りですよね。うどんの上にのったしいたけとたけのこは、甘辛く煮てあって味がしみていておいしかったです。


そば天重 1,050円
   
温かいそばと天丼のセットです。天丼は、海老、ピーマン、かぼちゃ、なすで、甘辛い濃いめのたれがけです。そばはわかめと水菜のせで、こってり天丼にさっぱりめのそばが合っていました。こちらにも柚子の皮を入れてみました。

オーソドックスなメニューが多くてインパクトはないけれど、たまにはこういう外食も良かったです。親方も女将さんも丁寧で温かな接客で、気分良く食事ができました。




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