仙台・ミュンヘン・レストラン総合研究所 

仙台(ドイツ・ミュンヘンも)安いレストラン・カフェ・居酒屋・食堂の、メニュー、価格、接客についての食べ歩きブログ。

「銀灯(ぎんのあかり)」、国分町の割烹で、旬の口福揃え2,000円。4品とビール1杯

2019-02-05 | 日本のレストラン(和食・和カフェ・食堂・居酒屋)
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「銀灯(ぎんのあかり)」(仙台市青葉区国分町2-9-6 成瀬カントリービル1F)に行きました。
外観、店内とも落ち着いた和風で、割烹の雰囲気でした。給仕の方はビシッと着物を着ています。カウンターには5人の料理人が忙しそうに働いていました。


旬の口福揃え 2,000円
        
3月2日までの限定(国分町ぱすぽ掲載)です。
刺身盛り、カキ入り茶碗蒸し、ソイのお吸い物、香の物、一口生ビールのセットです。
刺身盛りは白子、ヒラメ、かつおたたきなど6種類も。どれも新鮮で盛り付け方も美しかったです。
茶碗蒸しは味は良かったけど、上にかけてる醤油味のあんが、かなり塩辛くて驚きました。
お吸い物は、ソイを炙ってあるので風味がよく、上品なダシがきいていました。
最後の方で、タラコがのった雪菜のおひたしが出ました。店長さんからのサービスとのこと。ありがとうございます!


どれもとても丁寧に作られていて大変おいしくて大満足でした。接客もとても良かったです。
お店を出る時にカイロをいただき、お店の外まで見送ってくれました。
セーターとパンツの普段着で予約無しで行き、2,000円のセットしか注文していないのに、サービスの小鉢もいただいて何だか恐縮しました。
次回は、ちゃんと予約をして伺いたいと思います。ごちそうさまでした。


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