「リーフデテラス」さん(石巻市北上町橋浦字北釜谷崎242番地1)に再訪です。ここは2023年10月に、北上川テラス七間倉さんにランチを食べに行く途中に偶然見つけたお店です。食後に寄ってみたら、トマトとパプリカがメインのに魅力的なメニューがたくさんあったんです。食べたらとってもおいしくて、必ず再訪しようと思って、今回行って来ました。
お店入ってすぐに、トマトとパプリカなどの販売コーナーがあり、とても新鮮な品が買えますよ。
今週の定食(鶏のトマト煮)880円
定食は2種類あり、チンジャオロースと、鶏のトマト煮があり、各880円です。運ばれてきて、トマトの赤とパプリカの黄色の鮮やかさにくぎ付けです。トマト煮の鶏肉は唐揚げに甘めのトマトソースをかけたものです。カリッと揚げてあるから、普通に煮込んだ鶏肉より、味と食感にメリハリが出ておいしい。パプリカのマリネは、パプリカの甘みに、生姜風味のマリネドレッシングがよく合っていました。
ぜいたくトマトパスタ770円、フレッシュトマトジュース220円→食事とセットで100円引き
前回は無かったメニューです。トマトの味がギュッと濃厚。ベーコンも入っているから旨みもあってとてもおいしい!ハリッサ(辛みペースト)が無料で追加できます。これをパスタに足すと、辛みと旨みが加わって一層おいしくなりました。瓶に入れて売ってくれないかなぁ。
フレッシュトマトジュースは、前回も飲んでおいしかったので、今回も注文。生トマトをスムージーにしたみたいな喉越しでおすすめですよ~。
トマトとパプリカのおいしさを最大限に生かした、満足感の高いお料理ですばらしい!トマトとパプリカを思う存分味わいたい人もきっと気に入ることでしょう。仙台に出店したら、行列のできる大人気店になるはずです。ごちそうさまでした。