「アロエリゾートカフェ」さん（栗原市瀬峰大屋敷18）で、アロエ料理を盛り合わせたランチとスイーツを食べてきました。ここしばらくの間で食べたお料理の中で、一番インパクトがあったので、さっそく記事をUPしますね。
カフェはトレーラーハウスを利用。アロエ農園「アロエハウス白鳥」オーナーさんがカフェも経営されています。オーナーさんとスタッフさんの2人体制で、店内はカウンター5席、テーブル2卓6席があり、明るくかわいらしい雰囲気です。
食事の前に、試飲用でアロエドリンクをいただきました。味はその時によって変わるそうで、今日はブルーベリー黒酢でした。スプーンにのせているのが生のアロエです。食感がよく、とろみがあって、今まで食べて来た市販のものとは全然違っていました。オーナーさんはアロエに対する情熱が強く、アロエについて、熱く語ってくれました。
アロエランチプレート1,100円
せっかくアロエ料理のカフェに来たんだから、いろんなアロエ料理が楽しめるランチプレートは外せません！もちろんスイーツも！
豚肉の塩麴漬け焼きはやわらか。上にはアロエ、たけのこなどがのっています。角切りのアロエがのったピザ、アロエ入りミネストローネはいろんな野菜と豆入りです。アロエピクルス、アロエのキムチ和え、ベビーリーフのサラダ。コンソメスープにも大きめのアロエ入りです。酵素玄米のおむすびはもちもちでした。
甘くないお料理の食材としても、アロエは無限大の可能性があるんですね。これほどいろんなアロエ料理を食べたのは初めてだったので、もうずっとワクワク状態でした。
豚肉の塩麴漬け焼きはやわらか。上にはアロエ、たけのこなどがのっています。角切りのアロエがのったピザ、アロエ入りミネストローネはいろんな野菜と豆入りです。アロエピクルス、アロエのキムチ和え、ベビーリーフのサラダ。コンソメスープにも大きめのアロエ入りです。酵素玄米のおむすびはもちもちでした。
甘くないお料理の食材としても、アロエは無限大の可能性があるんですね。これほどいろんなアロエ料理を食べたのは初めてだったので、もうずっとワクワク状態でした。
アロエフルーツポンチ400円
今月の風さんのコーヒー（食事の場合220円）
デザートも必須です。アロエフルーツポンチは、アロエ、いちご、桃などに、甘さ控えめのシロップがさっぱりしておいしい！
今月の風さんのコーヒーは、ベトナム豆で、濃いめですがすっきりしていておいしかったです。
今月の風さんのコーヒーは、ベトナム豆で、濃いめですがすっきりしていておいしかったです。
食後は、カフェすぐ近くの農園に案内してくださいました。立派なアロエがいっぱいです。アロエの花をいただきました。ありがとうございます！さっそく家のリビングに飾りましたよ。
今日は、珍しいアロエ料理を堪能できて大満足でした。オーナーさんスタッフさんもとても親切、丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。ごちそうさまでした。
アクセス
トータル
ランキング
