仙台市青葉区柏木 バーニャのパン PO145

ankoyaさんの後は歩いて15分のバーニャさんへ。
コネルベーカリーさんで買いすぎたので今回は少なめで。

この日は土曜日。時間は昼くらいだったので、ハード系は残り少なくなっていました。
そこで買ったのが「バタール」300円。

焼き直してバターを塗っていただくと、クラストはパリッときて香ばしいし、クラムはもっちりして最高。

3日間くらいに分けて食べたけど、小麦の味も味も損なわれていないクオリティー。

うぐいす豆パン。180円生地はしっとり。豆はほんのり甘くて美味しい。
上にかかっているのは何かな？ココナッツかな？


土曜日なんでたくさんチーズケーキも売っていた。
キッシュもあったよー。やっぱりバーニャのハード系は最高でした。